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Top articles

  • Crème à l'orange (thermomix) ...

    18 février 2013 ( #Cuisine )

    pour 3 ou 4 personnes 25 cl de jus d’orange (environ 2 oranges) 1 zeste d’orange 75 gr de sucre semoule 15 gr de maïzena 3 œufs entiers 2 jaunes d’œuf (avec les blancs, je fais les tuiles aux amandes) 40 gr de beurre Mettre dans le bol du thermomix le...

  • C'est les vacances, et si vous finissez ...

    28 février 2013 ( #Humeur jour-devinettes )

    votre cahier ... de vacances, vous aurez droit à un bon point !!! et rappelez-vous avec 10 bons points on avait une image, voie sacrée vers l’album!! l’ esprit d’accumulation serait-il né alors que nous étions encore adolescents (es) ? l'idéologie du...

  • Après une balade en montagne ...

    07 mars 2013 ( #Cuisine )

    rien ne vaut un délicieux yaourt aux épices ... goût très subtil (une réussite!) Ingrédients : (pour 7 grands pots ou 8 petits pots) 7 capsules de cardamone 1 bâton de cannelle 1 badiane (anis étoilé) 1 litre de lait 3 c à s lait en poudre 3 c à s de...

  • Champignons farcis ...

    26 février 2013 ( #Cuisine )

    Recette très simple... que j'ai dégustée chez Madeleine et délicieuse à mon goût ! - acheter de gros champignons de Paris frais - les laver seulement, leur enlever le pied. (vous pourrez utiliser les pieds pour une autre recette: dans une soupe par exemple)...

  • Un p'tit daguet ...

    14 mars 2013 ( #Couture )

    s'est échappé de la forêt et pose sur la balustrade de mon balcon ... Il a dû passer par la mercerie vu son joli ruban autour de son cou ! son pelage est en suédine... La femelle est la biche et le petit, jusqu'à l'âge de 6 mois, le faon. Ensuite, de...

  • La jonquille ...

    08 mars 2013 ( #Jardin-cueillette )

    cueillie dans les bois de St Ythaire (Saône et Loire) Acrostiche J...aune comme le soleil la jonquille. O...n la voit un peu partout dans les rocailles et parterres. N...arcisse l’appelle-t-on parfois. Q...ue tu es magnifique dans tes dentelles! U...ne...

  • Porte boîte à bento ...

    17 juillet 2013 ( #Couture avc broderies )

    avec 2 anses en tissu lin rayé, brodé sur les 4 côtés ... un bento est une sorte de boîte alimentaire, originaire du Japon... globalement le bento est utilisé pour manger hors de chez soi… au travail, en voyage, pour un pique-nique… un ustensile agréable...

  • Ce week-end ...

    12 mars 2013 ( #Humeur jour-devinettes )

    C’était l’ouverture de la pêche à la … Véritable truite de pays reconnaissable à sa belle robe jaune et ses points rouges Elle faisait la taille (20cm) mais mon beau-frère a préféré la relâcher pour qu'elle puisse grossir en toute liberté !! Pas tous...

  • Sniff, sniff ...

    29 janvier 2013 ( #Humeur jour-devinettes )

    Qui n’a pas humé l’odeur d’amande amère de la colle contenue dans un petit pot en plastique surmonté d’un couvercle de couleur, sans oublier l'étiquette nominative ! A l’intérieur, plantée dans une encoche, une petite cuillère blanche et souple servait...

  • Conversation sur le ponton...

    10 avril 2013 ( #Chats )

    - hé caneton, il paraît que l'hiver est fini ... - oui chaton, Laurent Cabrol a annoncé ça ce matin sur Europe 1 et en plus du rayon de soleil que nous avons sur tête, la chaleur va être de la partie... - ouf, Filochette va pouvoir "gratter" le globe...

  • Avant de se prendre les pieds dans le tapis ...

    05 juin 2013 ( #Voyages )

    à points noués de soie de Samarcande, le ver à soie .... se nourrit de feuilles de mûrier. Le fil de soie en s'écoulant par l'orifice de la lèvre s'étire en fil (la matière à soie n'est pas contenue toute faite dans la feuille que mange le ver mais elle...

  • Fabrication artisanale de papier de soie ...

    30 mai 2013 ( #Voyages )

    à Samarcande ... Les branches de mûrier sont trempées trois jours dans l'eau ... l'écorce est ôtée ... les fibres tapées pour les écraser ... elles sont bouillies dans de grandes cuves... la bouillie obtenue est ensuite filtrée ... mise dans des cadres...

  • Après les crêpes ...

    04 février 2013 ( #Cuisine )

    Les beignets de Carnaval Ingrédients (pour 8 personnes) - 500g de farine - 1/4 de litre de lait tiède - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 œufs - 75g de beurre - 1 pincée de sel - 2 sachets de levure de boulanger Préparation : Dans le creux de la farine...

  • De belles portes sculptées ...

    03 juin 2013 ( #Voyages )

    à Samarcande ... l'outillage du sculpteur ... Le bois sculpté embellissait les objets d'usage courant: les supports de livre, coffres, armoires, buffets, baguiers, plumiers, tables basses, instruments de musique. Ces objets étaient demandés au 19 siècle...

  • Du côté de Nourata ...

    27 mai 2013 ( #Voyages )

    dans le grand désert de Kyzyl Koum nous logeons sous une yourte faite en peau ou feutre ... un tressage savant sert à maintenir la structure. de jolies décorations parcourent la voûte ... à la nuit tombée un feu est allumé ... tout le monde s’assoit en...

  • Le pavot ...

    06 juin 2010 ( #Jardin-cueillette )

    Les formes les plus inoffensives du pavot : le coquelicot des champs ou encore les graines bleutées sur le pain. Mais ce qu'évoque aussitôt le nom de "pavot" ce sont bien sûr les "paradis artificiels" de Baudelaire : de cette plante, on extrait un latex...

  • Les habitants d' ...

    23 mai 2013 ( #Voyages )

    Ouzbékistan ... s'appelle les Ouzbékistanais ... le terme Ouzbek s'associant localement à la seule appartenance ethnique ouzbek. L'origine ethnique est inscrite sur les passeports ouzbeks et dans la plupart des documents d'état civil. Les 6 groupes ethniques...

  • Le plov ...

    06 juin 2013 ( #Cuisine )

    plat traditionnel Ouzbèque ... Ingrédients pour 6/8 personnes : - 500 g de viande (de préférence de l’agneau assez gras) coupée en morceaux d’environ 1,5 cm - 500 g de riz long grain - 4 carottes coupées en julienne - 3 oignons doux coupés en lamelles...

  • Samarcande ...

    29 mai 2013 ( #Voyages )

    au croisement des grandes routes reliant l'Orient à l'Occident, a été le carrefour des diverses ramifications de la Route de la Soie, celle de l'ouest vers la Perse, celle de l'est vers la Chine, et celle du sud vers l'Inde... elle réunit des vestiges...

  • Aux puces de Geel (Belgique)...

    30 septembre 2013 ( #Fêtes-animati-thèmes )

    sous l'oeil bienveillant ... de la vierge Marie on trouve ... de l'outillage (on en ramasse à la pelle) ... des balances pour peser le pour ou le contre ... des ordis pour visiter vos blogs ... des téléphones pour passer un coup de fil amical ... et aussi...

  • Soufflé au jambon fromage (thermomix)

    02 juillet 2013 ( #Cuisine )

    Un délice ! Pour 5 mini-cocottes ou un grand moule 150g de gruyère 4 oeufs 60g de farine 300g de lait 50g de beurre 2-3 tranches de jambon blanc 130g de fromage blanc j'ai remplacé la crème fraîche par du fromage blanc 1 pincée de noix de muscade sel...

  • On appelle chat ...

    26 juin 2013 ( #Chats )

    un collet-monté ... Origine Sous Louis 13, les collets montés étaient de grands cols que les femmes portaient. Quand la mode passa, seules les plus âgées en portaient encore. Or, bien souvent, celles-ci étaient très traditionalistes. Il semblerait donc...

  • Les devoirs du chat ...

    17 octobre 2013 ( #Chats )

    Tout ce qui céans entrera, l'inspecteras soigneusement, De tout ce que tu trouveras, Te feras un jeu amusant. Les caresses toléreras, Surtout s'il s'agit des enfants, De ta fourrure soin prendras Dès que tu auras un moment. Avant la pluie ramèneras L'oreille...

  • On ne parle pas de régime ...

    18 septembre 2013 ( #Cuisine )

    alors avec les mûres de mon jardin ... un gâteau au yaourt à ma façon ... j'ai remplacé le demi pot d'huile par un demi pot de beurre fondu et ajouté des mûres ... Petit rappel de la recette sans les fruits : - 1 paquet de levure - 1 yaourt nature - 1/2...

  • Aujourd'hui ...

    17 novembre 2012 ( #Humeur jour-devinettes )

    Ste Elisabeth Histoire Une sainte Elisabeth, princesse hongroise, Élisabeth de Hongrie vécut de 1211 à 1228 au Chateau de Wartbourg . Des franciscains allemands lui font découvrir l'esprit de saint François d'Assise et elle décide alors de se mettre au...

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