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| confectionnée pour la déco de mon salon ... |
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| porte un caraco en dentelle, une robe en liberty sur un jupon en soie bordée d'une dentelle ancienne, |
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| un noeud orne la robe. |
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| Les beignets de Carnaval |
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| Ingrédients (pour 8 personnes) - 500g de farine - 1/4 de litre de lait tiède - 3 cuillères à soupe de sucre - 2 œufs - 75g de beurre - 1 pincée de sel - 2 sachets de levure de boulanger
Préparation : Dans le creux de la farine ajouter les différents ingrédients. Bien pétrir pour obtenir une pâte souple et aérée. Former une boule bien ronde, la recouvrir d’un torchon et laisser lever 60 mn. Fariner votre plan de travail. Avec un rouleau à pâtisserie étaler la pâte et découper des losanges d’environ 5 mm d’épaisseur. Faire dorer les beignets dans une friture moyennement chaude, puis les égoutter et les saupoudrer de sucre glace. |
| ( recette et photos données par Evelyne) |
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| d'une aide pour mélanger ... |
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| votre pâte à crêpes ... |
| samedi c'est la chandeleur ! |
Origine de la ChandeleurOn définit couramment la Chandeleur comme la fête chrétienne de la Présentation du Christ. La Chandeleur est célébrée le 2 février et commémore la cérémonie de présentation de Jésus au temple de Jérusalem. Cette fête religieuse est née d'une coutume païenne antique qui consistait à allumer des chandelles à minuit, la lumière symbolisant à la fois la purification et la fécondité. Au Vème siècle, les chrétiens allument des cierges dans les églises pour rappeler que "Jésus est lumière". Plus tard, on associa cette fête à la purification de la Vierge Marie. Célébration de la ChandeleurAu début de la messe de la Présentation, il est pour coutume de bénir des cierges. Les fidèles effectuent ensuite une procession jusqu'à l'autel. Pour la majorité, la Chandeleur est l'occasion de manger des crêpes ! Selon la vieille coutume de la pièce d'or, on doit faire sauter la première crêpe. Les enfants attendent la Chandeleur avec impatience pour se régaler en famille ! |
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| Et aussi … une ancienne pub Le bonheur c’est simple comme un coup de fil ! |
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| Sous les climats doux (littoral) donc pas chez moi !!!, taillez les pêchers : supprimez les rameaux qui ont fructifié l’an dernier et gardez les rameaux porteurs de bourgeons à fleurs.
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| Coupez le bois de chauffage. |
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| Qui n’a pas humé l’odeur d’amande amère de la colle contenue dans un petit pot en plastique surmonté d’un couvercle de couleur, sans oublier l'étiquette nominative ! A l’intérieur, plantée dans une encoche, une petite cuillère blanche et souple servait à badigeonner la feuille que l’on voulait coller soit pour décorer ou réparer ! |
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| Je voudrais bien ressembler à ça …. avoir une crinière ondulée comme …une princesse mais, je rêve ... suis un mec alors ça sera plutôt comme notre ancêtre le Roi-Soleil... je gambaderais dans les allées |
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de l'Orangerie de Versailles ... aurais-je des idées de grandeur ce matin !!! |
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| Soupe d'oranges aux épices ... |
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| Pour 6 personnes - 1, 2 kg d’oranges - 150 gr de sucre semoule - 2 gousses de vanille - 1 bâton de cannelle - 1 étoile de badiane Laver précautionneusement les oranges. Prélever le zeste de 2 oranges, sans la peau blanche et le détailler en fines lanières. Fendre les gousses de vanille en deux. Verser le sucre dans une casserole et ajouter un grand verre d’eau. Ajouter les gousses de vanille fendues, la cannelle et la badiane. Laisser infuser sur une plaque à feu doux pendant 2 h sans faire bouillir. Lever les suprêmes des oranges et les mettre dans un saladier en recueillant le jus. Verser l’infusion d’épices. Mélanger le tout puis réfrigérer durant au moins 2 h. Servir bien frais dans des coupes décorées de zestes d’oranges. On peut ajouter à l’infusion 2 baies de genièvre et 5 graines de cardamone |
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| mais elle nous a laissés seuls pendant 3 jours à la maison… il a fallu que l’on se débrouille pour la « bouffe » … ça va, on mange des croquettes… heureusement parce que l’on ne sait pas ouvrir les boîtes de pâté nous! question ménage on n’a fait pas d’effort même que l’on a dérangé ses bibelots… pour la vaisselle on a attendu qu’elle rentre !!!! et pour nous récompenser de tous les efforts que l’on a pas faits… on a eu droit à une petite noisette de beurre !!!! Ouf ! maintenant que l’on a été privés de sortie, on va prendre l’air alors bonne journée à vous tous … |
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| Résolution du problème : Il faut trouver la valeur du plus gros salaire c'est-à-dire l’homme : 237 = 20 + (18x3/4) + (12x3/4x2/3) 237 = 20 + 13,50 + 6 237 = 39,50
Donc 237 divisé par 39,50 donne
6,00 soit le salaire de l’homme 6 x ¾ = 4,50 soit le salaire de la femme 4,50x2/3 = 3,00 soit le salaire de l’enfant
Vérification :
20 hommes à 6 f = 120 francs 18 femmes à 4,50 f = 81 francs 12 enfants à 3 f = 36 francs
Soit un total de 237 francs |
| 10 SUR 10 A MAMOUNETTE QUI A TROUVE LA bonne reponse ET COMME DIRAIT MITOU 0 COMME LA TETE A TOTO POUR LES AUTRES
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